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  “十二五”期间福建省茶叶科研成效及“十三五”工作展望
尤志明, 杨如兴, 陈林, 曾明森, 吴志丹
2016, 57(1): 1-6.
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我国茶产业经济研究回顾与展望
陈富桥, 姜爱芹, 杨蓓蓓, 杜佩
2016, 57(1): 7-12.
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茶树品种及采摘时期对茶叶铝含量的影响
吴志丹, 江福英, 张磊
2016, 57(1): 13-17.
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炒青绿茶自动化生产线中的信息技术应用
汤哲, 陈华荣, 周钰, 周建勇
2016, 57(1): 18-24.
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不同做青与烘焙工艺对乌龙茶抗氧化能力的影响
胡启明
2016, 57(1): 25-29.
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不同品类铁观音对正常及高脂喂养小鼠抗疲劳功能的影响
陈军如, 林心远, 朱秋芳, 黄杰荣, 张少雄, 伍兵, 陈纬, 陈锦容, 张鲁榕, 林金科
2016, 57(1): 30-33.
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湖北引种黄金茶1号主要生化特性及绿茶适制性分析
马林龙, 金孝芳, 曹丹, 刘艳丽, 王胜鹏, 刘盼盼
2016, 57(1): 34-41.
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茶树新品系80-53-34制作工夫红茶香气分析
郭嘉懿, 雷雨, 郑鹏程, 段继华, 黄飞毅, 董丽娟, 李赛君, 龚自明
2016, 57(1): 42-48.
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一种茶园小绿叶蝉抗药性快速检测方法的研究
李良德, 王定锋, 李慧玲, 张辉, 曾明森, 吴光远
2016, 57(1): 48-53.
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EcobNPV-HB对不同世代茶尺蠖的防治效果
毛迎新, 谭荣荣, 龚自明, 王友平
2016, 57(1): 54-57.
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