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3个高香茶树品种（系）制作沙县红边茶香气特征研究
李鑫磊, 陈泉宾, 孔祥瑞, 杨卫琼, 冯鸿弦, 林忠平, 陈常颂
2024, 65(3): 1-10. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.001
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基于金观音（Camellia sinensis）单体型基因组CsUGT等位基因的鉴定及表达
雷小梅, 张宇航, 谷梦雅, 郑玉成, 叶乃兴
2024, 65(3): 11-33. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.002
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茶树PAL、C4H与4CL基因家族的全基因组鉴定及表达分析
张力岚, 杨军, 王让剑
2024, 65(3): 34-46. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.003
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40个福建茶树品种叶片元素生态化学计量特征
朱留刚, 孙君, 张文锦
2024, 65(3): 47-56. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.004
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QuEChERS-GC-MS法快速检测茶叶中的芳樟醇和alpha-紫罗兰酮
游佩琼
2024, 65(3): 57-66. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.005
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冻干白茶甜橙块配方研究
张国辉, 王朝武, 叶雅英
2024, 65(3): 67-73. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.006
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基于碳纳米材料改进QuEChERS结合GC-MS/MS检测茶叶中31种农药残留
黄力群
2024, 65(3): 74-85. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.007
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基于层次分析法-熵权法的古丈县茶产业发展水平评估
李博洋, 朱海燕, 何融融, 李甚颖
2024, 65(3): 86-93. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.008
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教育生态学视角下基于“产科创”融合的应用型生态食品和茶产业人才培养模式探索与实践
张渤, 石玉涛
2024, 65(3): 94-99. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.009
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民国时期（1935—1938）福建茶业科研的起步研究
王秀萍, 项丽慧
2024, 65(3): 100-105. DOI: 10.20045/j.cnki.issn.2096-0220.2024.03.010
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